職位描述
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一、崗位職責:
1、負責央廚每日食材的質(zhì)檢、入庫、出庫,組織并參與每月的庫存盤點工作;
2、對盤點情況進行分析報告,監(jiān)督庫存管理,協(xié)助做好節(jié)支降耗的工作;避免出現(xiàn)庫存量過大,占用資金或產(chǎn)生霉變等情況發(fā)生;
3、監(jiān)管央廚各倉庫的食材存儲,確保滿足食品衛(wèi)生安全需求;
4、進行供應(yīng)商資質(zhì)審核及日常維護,相關(guān)單證、報表的整理和歸檔;
5、整理匯總并分析每日倉庫數(shù)據(jù);
二、崗位要求:
1、3年以上生鮮或食品類大型倉庫管理經(jīng)驗;
2、為人誠懇,踏實,穩(wěn)定性強;
3、具有較強數(shù)據(jù)分析能力;
4、本科及以上學歷;
三、福利待遇
1、包食宿
2、五險一金
3、年度調(diào)薪
1、負責央廚每日食材的質(zhì)檢、入庫、出庫,組織并參與每月的庫存盤點工作;
2、對盤點情況進行分析報告,監(jiān)督庫存管理,協(xié)助做好節(jié)支降耗的工作;避免出現(xiàn)庫存量過大,占用資金或產(chǎn)生霉變等情況發(fā)生;
3、監(jiān)管央廚各倉庫的食材存儲,確保滿足食品衛(wèi)生安全需求;
4、進行供應(yīng)商資質(zhì)審核及日常維護,相關(guān)單證、報表的整理和歸檔;
5、整理匯總并分析每日倉庫數(shù)據(jù);
二、崗位要求:
1、3年以上生鮮或食品類大型倉庫管理經(jīng)驗;
2、為人誠懇,踏實,穩(wěn)定性強;
3、具有較強數(shù)據(jù)分析能力;
4、本科及以上學歷;
三、福利待遇
1、包食宿
2、五險一金
3、年度調(diào)薪
工作地點
地址:廣州黃埔區(qū)中味物流中心
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職位發(fā)布者
蟻淑淇HR
廣州中味餐飲服務(wù)有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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1000人以上
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私營·民營企業(yè)
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科學大道18號
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