職位描述
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1、質量體系管理:負責建立、優化并推行生鮮品類的質量安全制度、標準操作流程(SOP)及驗收標準。
2、供應商管理:參與新供應商審核與現有供應商定期評估。嚴格管控來料質量,對不合格品執行拒收、退貨或索賠。
3、倉儲物流監督:監控倉儲及配送中心的溫濕度、衛生、操作規范與在庫商品質量,確保符合標準。
4、門店運營巡查:定期檢查各門店生鮮區域的衛生、陳列、儲存、操作規范及保質期管理情況。
5、質量危機處理:負責建立并啟動產品召回機制,應對食品安全事件;作為主要對接人,配合政府部門監督檢查。
6、數據分析與報告:收集并分析品控數據(如合格率、投訴率、報損率),輸出質量報告,支持管理決策。
7、損耗控制:通過質量管理措施,協助運營部門降低質量相關商品損耗。
工作地點
地址:蕪湖弋江區蕪湖-弋江區三只松鼠Sunshine-陽光之城一樓


職位發布者
詩婉HR
三只松鼠股份有限公司

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批發·零售
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1000人以上
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國內上市公司
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高新技術開發區久盛路8號